cnt

Ресторан Pataka

Неподалеку от суеты Королевской Мили, есть небольшой уютный дом Pataka – один из 10 лучших индийских ресторанов Шотландии. Он совмещает в себе внутреннее убранство в стиле европейского модерна и богатый колорит азиатской кухни. Сопровождение приема пищи напевными индийскими мелодиями добавляет хорошего настроения. Знаменитая личность этого места - писатель Иэн Рэнкин. Персонаж его детективов - инспектор Ребус – тут завсегдатай.

Слово Патака переводится как символ торжественного приема. Гостей здесь встречают с улыбкой и радушием. Ранее это был французско-шотландский ресторан. Дизайн Ч. Макинтоша остался неизменен. Стены украшены светлыми линейными фигурами. Повсюду искусные композиции цветочных мотивов. Высокие резные стулья напоминают удобный королевский трон. Имеется 2 зала: общий на 56 мест и Белая Комната для группы до 26 человек.

Хозяин – Н. Миа всегда заботится о том, чтобы национальное меню было предельно понятно для любых посетителей. Он даже разработал специальное пособие с ключевыми выражениями и может провести урок бенгальского прямо за приятным ужином.

Меню, достаточно четкое и простое, подразделяется на категории. Основные закуски: королевская креветка в пури (£ 6.95), шарики из цветной капусты, баклажан с яйцом (£ 3.25), жареные соленые печенья (£ 3.25) с особыми соусами. Лучшие вторые блюда: кубики цыпленка в травах (£ 8.95), шашлыки разных видов мяса и рыбы в соусах и свежих травах, Pottie из курицы, ягненка, зайца (£ 8.95), креветки на мангале «экзотик» (£ 12.95). К ним подаются гарниры из овощей, риса, хлеба с начинкой, звучащие по-индийски (£ 3.75). Десерты предоставлены, в основном, мороженным с разными наполнителями и йогуртами (£ 2.95). Безалкогольные напитки: чай, кофе, смузи, соки – от £ 1.60. Горячительные: виски, водка - от £ 1.95 за 125 мл., пиво – от £ 1.40 за бокал, ликеры – от £ 2.25 за порцию. Есть ниша и для вегетарианских, и для халяльных яств.

Изюминкой заведения можно назвать обработку мяса. Наряду с 8 сортами карри, используются множество приправ, собираемых в Бенгалии и на севере Индии. Маринады здесь безупречны, соусы непревзойденной консистенции. По отзывам клиентов, лучшие блюда – это миндальная баранинаpassanda, острые куриные jalfrezie или jhal Bhuna, рыбное карри.

Добраться в Pataka легче от вокзала Уэверли Мост за 10 мин. автобусах «Lothian» №42. Можно и пройтись пешком: 1, 4 км от Royal Mile до улицы 90 Causewayside. Часы работы: ежедневно с 12:00 до 02:00 ч.

icon

Фото Ресторан Pataka

Смотреть все
icon

Были здесь? Добавьте свой отзыв!

Нажимая на кнопку отправить вы подтверждаете свое согласие на обработку пользовательских данных.

  • Азия
  • Африка
  • Ближний Восток
  • Европа
  • Карибский бассейн
  • Океания
  • Северная Америка
  • Центральная Америка
  • Южная Америка