Рижский центральный рынок

Если вы посетили столицу Латвии и не побывали на Центральном рынке, то, возвратившись домой, не сможете уверенно сказать: «Да, я видел Ригу».

Хотя Центральный рынок не может соперничать по возрасту со Старым городом, но является неотъемной частью достопримечательностей города.

Еще в 19 веке в Риге ощущалась необходимость в реконструкции старого Городского рынка, существовавшего уже пять веков, и который ни по размерам, ни по санитарным нормам не соответствовал потребностям растущего города. Но денег в казне, как всегда, не хватало, строительство оттягивалось, и только после первой мировой войны появилась возможность решить этот вопрос. В 1922 году Рижская дума обратила внимание на заброшенные ангары в военном городке Вайнеде, они были предназначены для хранения немецких цеппелинов, после ухода кайзеровских войск ангары стояли заброшенными. Был проведен конкурс на лучший проект реконструкции ангаров. Победу одержал проект Паула Дрейманиса, который не только позволял произвести перестройку существующих зданий, но и формировал новую концепцию рынка. Пять авиационных ангаров были превращены в пять торговых павильонов. Один павильон был отведен под оптовую торговлю и обработку мяса, в остальных торговали рыбой, розничной мясной продукцией и птицей, овощами, молочными продуктами, фруктами и сладостями. Ко всем зданиям было подведено центральное отопление и электричество. Но торговые павильоны – это еще малая часть рыночных сооружений. Под ними были сооружены просторные подвалы, рассчитанные на хранение 310 тонн товаров, которые хранились в 27 морозильных камерах (1938 год). В 1961 году в них уже могли храниться до 700 тонн товаров, которые подавались наверх кранами, не нарушая графика торговли. В подвале есть три подземных туннеля, выходящих на берег реки.

Площадь павильонов была 75 тыс. квадратных метров. Когда рынок открылся в 1930 году, он сразу же стал самым большим рынком и прогрессивным рынком в Европе. На рынке можно было дегустировать широкий ассортимент продукции: масло, бекон, творог и др. Рынок стал популярным местом для иностранных туристов, что способствовало популяризации его в Европе.

В настоящее время, Центральный рынок не потерял свою актуальность. Невзирая на большое количество супермаркетов, на рынке можно найти много продуктов, которых не найдешь в супермаркетах днем с огнем. Девиз рынка – свежее и дешевле! Свежая и копченая рыба, всевозможные мясные продукты, всевозможные морепродукты, свежие и консервированные фрукты и овощи, молоко и сыр, настоящий деревенский хлеб, мед, практически все, что производится латвийскими фермерами, можно купить на рынке.

Ежедневно на рынке работает более 3000 продавцов, и они обслуживают от 80 до 100 тысяч человек, но в предпраздничные дни число и тех и других возрастает. Здесь у продавцов никогда не бывает недовольного выражения лица, с продавцами можно поторговаться, поговорить о погоде, обсудить последние новости. Общение между продавцом и покупателем начинается со слова: «Пожалуйста», такая приятная и доброжелательная обстановка побуждает посетителей возвращаться сюда не один раз.

icon

Фото Рижский центральный рынок

Смотреть все
icon

Были здесь? Добавьте свой отзыв!

Нажимая на кнопку отправить вы подтверждаете свое согласие на обработку пользовательских данных.

  • Азия
  • Африка
  • Ближний Восток
  • Европа
  • Карибский бассейн
  • Океания
  • Северная Америка
  • Центральная Америка
  • Южная Америка